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团日活动 | 英语学院团委开展“实践淬炼青春年华,学习铸就神采‘啡’扬”主题团日活动

发布者:  时间:2024-04-14 20:23:11  浏览:

为深入贯彻落实共青团中央全国学联关于增强新时代大学生社会实践活动实效、深化共青团实践育人工作的意见,推动大学生社会实践活动内涵化、规范化、常态化、长效化发展,英语学院团委积极响应中央号召,以校地共建、实践育人为目标,于3月31日下午开展“实践淬炼青春年华,学习铸就神采‘啡’扬”主题团日活动,英语学院团委书记曲镜达带领英语学院团委学生干部赴rarakiddo绝对小孩咖啡烘焙工厂进行研学。

抵达咖啡工厂,首先由2019年KB90大连拉花城市赛冠军、PCA亚太地区人气王及PCA亚太地区决赛20强傅老师为大家做有关品牌介绍、咖啡点单、咖啡基本酸甜苦逻辑的科普分享。随后,讲解进入到更为专业的“杯测”知识,同学们了解了杯测规则及其对于咖啡烘焙生产的意义。

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正式进入到杯测环节时,通过闻干香、注水、捞渣、闻湿香、高中低温啜吸品尝等步骤,同学们亲身感受到了不同产地、海拔高度、咖啡处理法等等因素赋予咖啡豆的独特风味。

在三角杯测赛中,同学们需要通过品尝找出三杯咖啡中不同的一杯,在细嗅咖啡浓厚淳朴香味的同时,体验不同口感对味蕾的淬炼。三轮比赛中,每轮的晋级者还收获了咖啡师赠予的纪念礼品。

比赛之余,同学们在咖啡师的悉心指导下学习了咖啡的拉花技巧。同时,大家还发挥创意,进行了命题创作,将纸杯绘制成精美的艺术品。活动即将结束时,大家合影留念,定格了这难忘的时刻。


(咖啡拉花)


(创意绘画)

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筑梦青春志在四方,社会实践指引未来。英语学院团委通过开展团日活动,深化共青团实践育人工作,实现以学促知提能力,以干促学抓落实的目标。同学们以本次团日活动为契机,深入了解咖啡文化,领悟到当代青年应把理论学习转化为实践之效,在实践中增长知识、开拓视野。未来,英语学院将继续深化社会实践活动,不断创新实践形式与内容,为学生提供更多元的实践机会,助力学生全面提升综合素质,为未来的个人发展奠定坚实基础。

rarakiddo绝对小孩咖啡烘焙工厂简介

rarakiddo绝对小孩是一个起始于咖啡烘焙,建设于疫情时期的咖啡烘焙厂牌。我们把对意志的追求聚焦在孩童这个特殊的意象上,保持着这样的意志是使一切完整呈现的最大动力。以咖啡为核心而发散,建立人与人之间的连接,将碰撞出更多的可能性。

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(刘冠宏 杨俊楠)


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